Você sabe como degustar um destilado, principalmente se for uma cachaça muito especial? Assim como os melhores destilados do mundo, degustar uma boa cachaça é uma arte e transforma a experiência com a bebida muito mais prazerosa.
Confira 3 dicas para aproveitar melhor o seu momento com esse destilado tão precioso:
1. Sirva a dose de Gouveia Brasil Extra Premium* em uma taça/cálice limpo e transparente. Isso facilita observar melhor a cor, o corpo e a limpidez da bebida, bem como a formação das lágrimas** e das bolhas (rosário), itens essenciais para a análise visual da cachaça.
2. Aproxime o nariz da taça e sinta os aromas da cachaça. Tente identificar o que você está sentindo. Com a Gouveia Brasil Extra Premium é possível sentir aromas de frutas, madeiras e flores.
3. Aprecie com calma – não tome de uma só vez. Coloque uma pequena quantidade na boca e deixe o líquido passear por ela. É nessa hora que você sentirá a densidade aveludada, a magia perfeita dos toques de baunilha, amendôa e nozes , a leve picância, o suave sabor alcoólico, o sabor das madeiras, a persistência por longos segundos.
“Uma cachaça de qualidade mantém as boas características (que você avaliou no item 2) por dois segundos ou mais. Quanto mais prolongado, melhor.”
Para comprar a Gouveia Brasil Extra Premium ou outros destilados da nossa grife de cachaça, acesse www.gouveiabrasilstore.com
Gouveia Brasil: Arte & Elegância em destilados artesanais.
(*) ganhadora do Grand Gold Medal (duplo ouro), no GoldenAward Spirits Selection em Bruxelas.
(**) líquido que escorre pela taça ao girá-la.